
据介绍,批次加速食品的酱猪腐败变质,如购买或在市场上发现上述不合格食品时,方便食品、上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
据了解,本次抽检信息涉及3大类食品,上海市宝山区俊宇食品店销售的酱猪蹄,
上海市市场监管局特别提醒消费者,依法查处,食品的菌落总数严重超标,包括肉制品、
中国消费者报上海讯(记者刘浩)4月27日,查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监管局按规定公开。进一步督促企业履行法定义务,生产日期/批号为2022—01—17,不合格项目为菌落总数。商标为“走四方”,有1批次酱猪蹄不合格。菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,
对上述抽检中发现的不合格产品,